Big Green Egg

Le barbecue Big Green Egg est bien plus qu'un barbecue classique, c'est un appareil de cuisson multi-usage à utiliser en plein air. 
Sa conception unique, en plus d'être très esthétique, ainsi que les matériaux utilisés, permettent une circulation de l'air très homogène, une combustion du charbon de bois très efficace et une cuisson parfaite de tous vos aliments.
Les céramiques utilisées dans le Big Green Egg ont été conçues à l'origine pour un programme spatial de la NASA. Cette céramique unique utilisée uniquement dans les Big Green Egg est très isolante et permet des transferts de chaleur élevés.
Le Big Green Egg et ses accessoires permettent un nombre de cuisson très varié 
pour encore plus de plaisir. Vous pourrez utiliser le principe de cuisson directe 
(légume, côte de boeuf...) pour griller vos aliments à même la grille ; le principe de cuisson indirecte (gigot d'agneau, poulet entier), sans contact direct; vous obtiendrez un poulet grillé cuit parfaitement ; vous pourrez fumer vos aliments, les cuire à l'étuvée ou encore cuire sur une pierre pour des pizzas plus que réussies.

Le Baume de Bouteville

Vinaigre balsamique français
Le Baume de Bouteville est un condiment balsamique artisanal fabriqué dans le village de Bouteville en Charente. 
Vieilli pendant 3, 6 et 10 ans en fûts de chêne ayant contenu du Cognac, il est plus doux, plus léger et moins acide qu'un vinaigre. Que ce soit pour assaisonner, réduire, déglacer ou agrémenter un plat ou un dessert, son arôme aigre-doux saura sublimer vos recettes. Révélateur de goûts, le Baume de Bouteville se déguste aussi avec des huîtres et coquillages et entre dans la composition de cocktails.

Corkcicle

Conservez vos boissons chaudes ou froides dans la bouteille isotherme haute qualité Canteen de Corkcicle, au design et couleurs hyper tendance !
Boissons froides conservées pendant 25 heures, boissons chaudes pendant 12 heures, grâce à une triple isolation en acier inoxydable anti-chocs.
Bouchon à vis anti fuite parfaitement hermétique.
Goulot large permettant un remplissage facile, y compris des glaçons.
Paroi ergonomique pour une prise en main facile.

Emile Henry - Nouvelle gamme Delight

Pourquoi on craque
Pour son desing chic et intemporel
Pour sa céramique de très haute qualité
Pour sa compatibilité tous feux!
Chaque pièce est unique car fabriquée à la main, et en France!

Nos coordonnées :

Cuisinez-Moi
67 rue de La République
17310 Saint-Pierre d'Oléron
Tél : 05 46 75 20 31

Nos horaires

Du mardi au samedi : 9h30-13h   14h-19h30
et le lundi pendant les vacances.
Dimanche : 9h30-13h

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